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油條包裝讓義興在速凍食品包裝行業(yè)一戰(zhàn)成名

2012-08-18 13:07 來(lái)源:糖酒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)-食品資訊 責(zé)編:陳培

摘要:
隨著餐飲行業(yè)對(duì)速凍食品的需求量越來(lái)越大,特色速凍食品的產(chǎn)銷量也隨之猛增。思念食品在肯德基系統(tǒng)推出速凍油條,便是其中成功的典型之一。
  【CPP114】訊:隨著餐飲行業(yè)對(duì)速凍食品的需求量越來(lái)越大,特色速凍食品的產(chǎn)銷量也隨之猛增。思念食品在肯德基系統(tǒng)推出速凍油條,便是其中成功的典型之一。

  2008年,思念公司生產(chǎn)速凍油條在肯德基大賣后,不少餐飲系統(tǒng)和超市賣場(chǎng)也紛紛下達(dá)采購(gòu)訂單。思念將十?dāng)?shù)根或者數(shù)十根油條一并放入大包裝袋中,以方便銷售。

  產(chǎn)品上市后卻出現(xiàn)了問題,大包裝內(nèi)油條經(jīng)過(guò)幾番折騰,呈現(xiàn)在客戶手里往往是橫七豎八的景象。為了解決問題,思念公司把大包裝袋的中間壓上一道隔離印,把十幾根油條分別橫著裝進(jìn)兩邊的包裝袋中,這樣不僅能夠解決單包容量而且產(chǎn)品賣相也不再“凌亂”。

  但,正是這一條小小的隔離印,讓不少包裝公司望而卻步。“包裝公司在嘗試做隔離印時(shí),要么因?yàn)閴河≥p出現(xiàn)包裝合縫不嚴(yán),要么因?yàn)閴河≈囟拱b袋破裂。”鄭州義興彩印有限公司總經(jīng)理宋松義說(shuō),很多包裝公司都因?yàn)檫@一技術(shù)難題,而在思念油條包裝的招標(biāo)中望而卻步,很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)思念公司不得不依靠效率低下的人工壓印來(lái)應(yīng)付生產(chǎn)需求。

  “我們非常看好油條產(chǎn)品的市場(chǎng)前景,在包裝技術(shù)攻關(guān)上從未放棄。”宋松義說(shuō),公司在幾個(gè)月的時(shí)間內(nèi),針對(duì)油條包裝難題進(jìn)行了重點(diǎn)攻關(guān)。“技術(shù)人員基本上天天都要做試驗(yàn),毀掉的耗材成本都有幾萬(wàn)塊。”

  正是憑借著這份堅(jiān)持,3個(gè)月后,義興公司將油條特制包裝袋的成品率由40%提升到了90%,并成功獲得了思念油條包裝的訂單。宋松義自豪地說(shuō):“大客戶訂單的獲得,不僅是對(duì)義興的包裝技術(shù)的充分肯定,而且也為我們爭(zhēng)取更多的優(yōu)質(zhì)客戶奠定了基礎(chǔ)。”任明華
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