在食品安全日益受到重視的今天，食品包裝袋的“安全”問(wèn)題卻被大多數(shù)人忽略了。昨日，筆者走訪佛山各大超市菜場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)食品包裝袋影響人體健康的“安全”隱患真不少。

　　一早，筆者在普瀾路一個(gè)早點(diǎn)攤看到，攤主熟練地將大餅油條、糯米飯團(tuán)等食物裝進(jìn)沒(méi)有任何標(biāo)志的白色塑料袋內(nèi)遞給顧客，而接過(guò)早點(diǎn)的一位女士沒(méi)絲毫遲疑，就津津有味地吃了起來(lái)。在禪城一家菜場(chǎng)，水產(chǎn)戶使用的塑料袋幾乎全都是黑色的，這些塑料袋散發(fā)出一股怪味。一位購(gòu)買了河鯽魚(yú)的大媽對(duì)這種怪味竟不以為然。在超市里，面對(duì)筆者提出的散裝大米、熟食、水果，蔬菜等食品的包裝袋是否會(huì)影響人體健康時(shí)，不少消費(fèi)者表示，并沒(méi)有考慮過(guò)這個(gè)問(wèn)題。“超市里提供的包裝袋應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題吧。”一位市民的想法頗具代表性。

　　事實(shí)上，在1990年國(guó)家就出臺(tái)的《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》，《辦法》規(guī)定：凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料，不得使用回收塑料；食品用塑料制品必須在明顯處印上“食品用”字樣。據(jù)了解，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委有關(guān)人士最近表示，包括塑料袋、飲料包裝等在內(nèi)的食品包裝產(chǎn)品將于今年年底實(shí)行強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理制度，即3C認(rèn)證。屆時(shí)，所有的食品包裝材料必須像家電一樣，通過(guò)國(guó)家認(rèn)證才能投放市場(chǎng)，以確保食品安全。

　　有醫(yī)學(xué)專家指出，食品，尤其是熟食，用低劣的塑料袋包裝以后，常常容易變質(zhì)，人吃了這類變質(zhì)食品后，易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。此外，塑料本身會(huì)釋放有害氣體，并且氣體濃度隨密封時(shí)間增加而升高，導(dǎo)致袋中食物受到不同程度的污染，對(duì)兒童健康發(fā)育影響尤為突出。

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，佛山散裝食品包裝袋安全堪憂。在菜場(chǎng)、水果攤，記者看到的包裝袋幾乎是清一色的有顏色的塑料袋。據(jù)知情人士透露，這是因?yàn)椴簧偎芰洗�是用回收塑料制造的，由于回收塑料中雜質(zhì)較多，廠家不得不添加顏料加以掩蓋。早餐攤、熟食店往往成為非食品用塑料袋使用的“重災(zāi)區(qū)”，業(yè)內(nèi)人士指出，這些用于包裝食品的非食品用塑料袋，許多是各地小型企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)的，甚至有不少是再生塑料制品，利用垃圾站收揀的廢舊塑料、工業(yè)廢棄物和醫(yī)療機(jī)構(gòu)丟棄的醫(yī)用塑料垃圾回收加工的。大超市、正規(guī)的早餐店里使用的散裝食品包裝袋色澤純度較高，手感潤(rùn)滑，肉眼判斷基本符合食品袋的要求，但絕大多數(shù)袋子上未標(biāo)明“食品用”字樣。 (peter)