- 2019年7月10日-12日，上海攬境展覽主辦的2019年藍(lán)鯨國(guó)際標(biāo)簽展、包裝展...[詳情]
2019年藍(lán)鯨標(biāo)簽展_藍(lán)鯨軟包裝展_藍(lán)鯨
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豪華包裝造出驚人“美麗垃圾”
2011-09-09 08:29 來(lái)源：中華工商時(shí)報(bào) 責(zé)編：王岑
- 摘要：
- 好看不好吃，中看不中用，在傳統(tǒng)“禮儀”被物化為“禮品”的今天，凡是可以打包送人的商品，都漸漸成為豪華包裝的重災(zāi)區(qū)。食品包裝浪費(fèi)問(wèn)題可謂是老調(diào)重彈，相關(guān)部門也曾三令五申規(guī)范企業(yè)的浪費(fèi)行為，卻始終看不到起色。
【CPP114】訊：好看不好吃，中看不中用，在傳統(tǒng)“禮儀”被物化為“禮品”的今天，凡是可以打包送人的商品，都漸漸成為豪華包裝的重災(zāi)區(qū)。食品包裝浪費(fèi)問(wèn)題可謂是老調(diào)重彈，相關(guān)部門也曾三令五申規(guī)范企業(yè)的浪費(fèi)行為，卻始終看不到起色。
華麗包裝下的隱憂
中秋的腳步越來(lái)越近，吸人眼球的促銷活動(dòng)在各大超市的入口處隨處可見。包裝華麗的月餅盒競(jìng)相亮相，與以往的奢華相比雖稍有收斂，卻也讓人眼花繚亂。除此之外，各類打著中秋名號(hào)出場(chǎng)的商品，如茶葉、白酒、保健品等也著裝鮮艷。傳統(tǒng)的紙質(zhì)包裝早已退出歷史的舞臺(tái)，取而代之的是玻璃、木料等高檔的新型材料。高檔的包裝超越了產(chǎn)品本身的功能，消費(fèi)者若不仔細(xì)觀察，根本看不出這華麗的葫蘆里賣的是什么藥。
中國(guó)式包裝浪費(fèi)一直遭人詬病，由此帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題著實(shí)令人痛心疾首。據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，北京市每年產(chǎn)生的近300萬(wàn)噸的垃圾中，各種商品的包裝物約占83萬(wàn)噸，其中60萬(wàn)噸是過(guò)度包裝造成的。城市生活垃圾中有1/3都是包裝性垃圾，而這些包裝性垃圾中一半以上屬于豪華包裝，且均不是新型的環(huán)保材料，根本不具備回收以再次使用的價(jià)值。光鮮亮麗的包裝竟只被一次性使用，我們生活的城市正逐漸被這些“美麗”的垃圾包圍，中國(guó)已經(jīng)成為世界上豪華包裝浪費(fèi)最嚴(yán)重的國(guó)家之一。這樣的數(shù)字令人驚愕，也不知是否會(huì)讓那些沉睡的商家們覺醒。
過(guò)度包裝無(wú)形中對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成了隱性欺詐。華麗的外殼之下，包裝的成本甚至?xí)^(guò)產(chǎn)品本身的成本，價(jià)格大大超過(guò)產(chǎn)品自身價(jià)值的商品比比皆是。由于層層包裹，消費(fèi)者是在全然不知包裝內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如何的情況下進(jìn)行消費(fèi)。劣質(zhì)食品利用包裝來(lái)欺騙消費(fèi)者更是商家慣用的伎倆，留給消費(fèi)者只有無(wú)知和無(wú)奈的選擇。根據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，每年廢棄的包裝材料價(jià)值高達(dá)4000億元，這4000億元自然全部由消費(fèi)者來(lái)買單。消費(fèi)者既要承擔(dān)產(chǎn)品成本，還要承擔(dān)過(guò)度包裝的費(fèi)用，不僅如此，填埋過(guò)度包裝垃圾所需要的費(fèi)用，也是通過(guò)消費(fèi)者的稅收來(lái)埋單。花費(fèi)冤枉錢，卻沒能換來(lái)本該享有的價(jià)值，50%的消費(fèi)者表示不愿購(gòu)買過(guò)度包裝的產(chǎn)品。然而，市場(chǎng)中的節(jié)日禮品雖千差萬(wàn)別，卻又歸于同類，叫消費(fèi)者無(wú)可奈何。
商家消費(fèi)者各盡其用
幾十年前，一般性的商品幾乎都是“裸裝”上陣，更注重于產(chǎn)品質(zhì)量的研發(fā)，依靠消費(fèi)者的口碑取勝。隨著人們生活水平的不斷提高，節(jié)日性商品的用途開始向食用以外的范疇擴(kuò)展。同類商家之間的競(jìng)爭(zhēng)也趨于白熱化，彼此間更注重“注意力經(jīng)濟(jì)”的角逐。華麗包裝吸引消費(fèi)者眼球的同時(shí)，也是提高產(chǎn)品檔次的最為有效的捷徑。
一家專業(yè)保健品公司的高層向記者透露：“我們公司每年都會(huì)與專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)公司展開合作，因?yàn)橹灰ㄟ^(guò)華麗的裝扮之后，產(chǎn)品至少會(huì)增加20%的附加值，而實(shí)際的包裝成本卻投入甚微。”包裝常常使用彩度高、明度高以及對(duì)比強(qiáng)烈的色彩來(lái)表現(xiàn)，如金、銀色比較華麗，黑、紅色的組合給人大氣的感覺，這類顏色往往就會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。當(dāng)然也有不少的包裝走清新、淡雅路線，同樣看起來(lái)高檔、精美，其終極目的就是靠色彩的和諧給消費(fèi)者造成視覺上的沖擊，讓消費(fèi)者第一時(shí)間看到便會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。強(qiáng)化包裝的根本目的是吸引眼球，增加產(chǎn)品的附加值，提升產(chǎn)品的檔次，俗話說(shuō)“貨賣一張皮”，精明的商家深知這個(gè)道理。
豪華包裝的出現(xiàn)，也滿足了人們“不求最好，但求最貴”的心理需要。購(gòu)買月餅禮盒的張女士對(duì)記者說(shuō)：“我們挑選禮品的標(biāo)準(zhǔn)第一看包裝，第二是看品牌，至于包裝內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量一般都差不多。買了是要送人，送人要的就是面子，當(dāng)然選包裝好看的。自己家里吃的月餅就不會(huì)那么講究了，要的是實(shí)惠，我們也不想花錢買些包裝盒回家。”
具有時(shí)代特色的消費(fèi)心理，孕育了華麗包裝的誕生。消費(fèi)者對(duì)華麗包裝的需求似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量本身的關(guān)注，勤儉節(jié)約不再是現(xiàn)代人所尊崇的價(jià)值觀，追求奢華、炫耀財(cái)富的虛榮之風(fēng)更是時(shí)代根深蒂固的縮影。一般節(jié)日性的禮品，主要用途是送人，包裝越精美就顯得越有面子，收禮者也不會(huì)太過(guò)在乎產(chǎn)品的質(zhì)量。要的就是感官上的刺激，博得一時(shí)之悅便就足矣。
尷尬的監(jiān)督
無(wú)論是從環(huán)保還是從消費(fèi)者利益的角度出發(fā)，國(guó)家對(duì)包裝浪費(fèi)的現(xiàn)象也曾出臺(tái)相關(guān)法規(guī)予以制約，甚至通過(guò)拍攝公益宣傳片來(lái)呼吁商家的環(huán)保觀念，但似乎一直沒有發(fā)揮實(shí)際的效果。
去年3月28日，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布了《限制商品過(guò)度包裝要求--食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于去年4月1日起實(shí)行。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲料、酒、糕點(diǎn)、糧食、保健食品、化妝品等產(chǎn)品的外包裝都進(jìn)行了“強(qiáng)制瘦身”的規(guī)范要求，如食品和化妝品銷售包裝層數(shù)不得多于3層，包裝空隙率不得大于60%。另外，初始包裝之外的所有包裝成本總和，不得超過(guò)商品售價(jià)的20%。這一規(guī)定的根本目的，是為了限制生產(chǎn)商選用木頭或金屬等高檔材質(zhì)包裝商品，減少過(guò)度包裝造成的浪費(fèi)，以利于節(jié)約自然資源。
如今，新國(guó)標(biāo)已經(jīng)實(shí)施了一年。由于沒有執(zhí)法監(jiān)督部門直接跟進(jìn)，各部門之間也沒有劃清具體的責(zé)任歸屬，更沒有懲罰性的治理措施，所以實(shí)際收效甚微。另一方面，法規(guī)可操作性差的問(wèn)題也不容忽視。商品種類琳瑯滿目，不同的商品有不同的包裝需要，難以出臺(tái)統(tǒng)一的、量化的、硬性的、可執(zhí)行的包裝標(biāo)準(zhǔn)。每款包裝的設(shè)計(jì)完全由企業(yè)自己做主，不存在報(bào)批和審核的過(guò)程，企業(yè)對(duì)于包裝使用的自由裁量權(quán)空間極大，監(jiān)管的難度可想而知。況且企業(yè)客觀上存在利益訴求，“上有政策，下有對(duì)策”，監(jiān)督部門處境尷尬再所難免。
我國(guó)在大力提倡節(jié)約型社會(huì)的同時(shí)，包裝浪費(fèi)的現(xiàn)象卻一直沒能得到緩解。企業(yè)自覺環(huán)保意識(shí)缺乏，對(duì)華麗包裝所帶來(lái)的利益競(jìng)相追逐，加之執(zhí)行層面的監(jiān)管缺失，任何有力的政策都會(huì)付之東流。
很多企業(yè)為得到政府相關(guān)政策的支持都在大打“環(huán)保”招牌，可又有多少企業(yè)為堅(jiān)守環(huán)保而寧愿放棄自身的利益？寥寥無(wú)幾。
華麗包裝下的隱憂
中秋的腳步越來(lái)越近，吸人眼球的促銷活動(dòng)在各大超市的入口處隨處可見。包裝華麗的月餅盒競(jìng)相亮相，與以往的奢華相比雖稍有收斂，卻也讓人眼花繚亂。除此之外，各類打著中秋名號(hào)出場(chǎng)的商品，如茶葉、白酒、保健品等也著裝鮮艷。傳統(tǒng)的紙質(zhì)包裝早已退出歷史的舞臺(tái)，取而代之的是玻璃、木料等高檔的新型材料。高檔的包裝超越了產(chǎn)品本身的功能，消費(fèi)者若不仔細(xì)觀察，根本看不出這華麗的葫蘆里賣的是什么藥。
中國(guó)式包裝浪費(fèi)一直遭人詬病，由此帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題著實(shí)令人痛心疾首。據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，北京市每年產(chǎn)生的近300萬(wàn)噸的垃圾中，各種商品的包裝物約占83萬(wàn)噸，其中60萬(wàn)噸是過(guò)度包裝造成的。城市生活垃圾中有1/3都是包裝性垃圾，而這些包裝性垃圾中一半以上屬于豪華包裝，且均不是新型的環(huán)保材料，根本不具備回收以再次使用的價(jià)值。光鮮亮麗的包裝竟只被一次性使用，我們生活的城市正逐漸被這些“美麗”的垃圾包圍，中國(guó)已經(jīng)成為世界上豪華包裝浪費(fèi)最嚴(yán)重的國(guó)家之一。這樣的數(shù)字令人驚愕，也不知是否會(huì)讓那些沉睡的商家們覺醒。
過(guò)度包裝無(wú)形中對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成了隱性欺詐。華麗的外殼之下，包裝的成本甚至?xí)^(guò)產(chǎn)品本身的成本，價(jià)格大大超過(guò)產(chǎn)品自身價(jià)值的商品比比皆是。由于層層包裹，消費(fèi)者是在全然不知包裝內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如何的情況下進(jìn)行消費(fèi)。劣質(zhì)食品利用包裝來(lái)欺騙消費(fèi)者更是商家慣用的伎倆，留給消費(fèi)者只有無(wú)知和無(wú)奈的選擇。根據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，每年廢棄的包裝材料價(jià)值高達(dá)4000億元，這4000億元自然全部由消費(fèi)者來(lái)買單。消費(fèi)者既要承擔(dān)產(chǎn)品成本，還要承擔(dān)過(guò)度包裝的費(fèi)用，不僅如此，填埋過(guò)度包裝垃圾所需要的費(fèi)用，也是通過(guò)消費(fèi)者的稅收來(lái)埋單。花費(fèi)冤枉錢，卻沒能換來(lái)本該享有的價(jià)值，50%的消費(fèi)者表示不愿購(gòu)買過(guò)度包裝的產(chǎn)品。然而，市場(chǎng)中的節(jié)日禮品雖千差萬(wàn)別，卻又歸于同類，叫消費(fèi)者無(wú)可奈何。
商家消費(fèi)者各盡其用
幾十年前，一般性的商品幾乎都是“裸裝”上陣，更注重于產(chǎn)品質(zhì)量的研發(fā)，依靠消費(fèi)者的口碑取勝。隨著人們生活水平的不斷提高，節(jié)日性商品的用途開始向食用以外的范疇擴(kuò)展。同類商家之間的競(jìng)爭(zhēng)也趨于白熱化，彼此間更注重“注意力經(jīng)濟(jì)”的角逐。華麗包裝吸引消費(fèi)者眼球的同時(shí)，也是提高產(chǎn)品檔次的最為有效的捷徑。
一家專業(yè)保健品公司的高層向記者透露：“我們公司每年都會(huì)與專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)公司展開合作，因?yàn)橹灰ㄟ^(guò)華麗的裝扮之后，產(chǎn)品至少會(huì)增加20%的附加值，而實(shí)際的包裝成本卻投入甚微。”包裝常常使用彩度高、明度高以及對(duì)比強(qiáng)烈的色彩來(lái)表現(xiàn)，如金、銀色比較華麗，黑、紅色的組合給人大氣的感覺，這類顏色往往就會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。當(dāng)然也有不少的包裝走清新、淡雅路線，同樣看起來(lái)高檔、精美，其終極目的就是靠色彩的和諧給消費(fèi)者造成視覺上的沖擊，讓消費(fèi)者第一時(shí)間看到便會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。強(qiáng)化包裝的根本目的是吸引眼球，增加產(chǎn)品的附加值，提升產(chǎn)品的檔次，俗話說(shuō)“貨賣一張皮”，精明的商家深知這個(gè)道理。
豪華包裝的出現(xiàn)，也滿足了人們“不求最好，但求最貴”的心理需要。購(gòu)買月餅禮盒的張女士對(duì)記者說(shuō)：“我們挑選禮品的標(biāo)準(zhǔn)第一看包裝，第二是看品牌，至于包裝內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量一般都差不多。買了是要送人，送人要的就是面子，當(dāng)然選包裝好看的。自己家里吃的月餅就不會(huì)那么講究了，要的是實(shí)惠，我們也不想花錢買些包裝盒回家。”
具有時(shí)代特色的消費(fèi)心理，孕育了華麗包裝的誕生。消費(fèi)者對(duì)華麗包裝的需求似乎遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量本身的關(guān)注，勤儉節(jié)約不再是現(xiàn)代人所尊崇的價(jià)值觀，追求奢華、炫耀財(cái)富的虛榮之風(fēng)更是時(shí)代根深蒂固的縮影。一般節(jié)日性的禮品，主要用途是送人，包裝越精美就顯得越有面子，收禮者也不會(huì)太過(guò)在乎產(chǎn)品的質(zhì)量。要的就是感官上的刺激，博得一時(shí)之悅便就足矣。
尷尬的監(jiān)督
無(wú)論是從環(huán)保還是從消費(fèi)者利益的角度出發(fā)，國(guó)家對(duì)包裝浪費(fèi)的現(xiàn)象也曾出臺(tái)相關(guān)法規(guī)予以制約，甚至通過(guò)拍攝公益宣傳片來(lái)呼吁商家的環(huán)保觀念，但似乎一直沒有發(fā)揮實(shí)際的效果。
去年3月28日，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)頒布了《限制商品過(guò)度包裝要求--食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于去年4月1日起實(shí)行。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飲料、酒、糕點(diǎn)、糧食、保健食品、化妝品等產(chǎn)品的外包裝都進(jìn)行了“強(qiáng)制瘦身”的規(guī)范要求，如食品和化妝品銷售包裝層數(shù)不得多于3層，包裝空隙率不得大于60%。另外，初始包裝之外的所有包裝成本總和，不得超過(guò)商品售價(jià)的20%。這一規(guī)定的根本目的，是為了限制生產(chǎn)商選用木頭或金屬等高檔材質(zhì)包裝商品，減少過(guò)度包裝造成的浪費(fèi)，以利于節(jié)約自然資源。
如今，新國(guó)標(biāo)已經(jīng)實(shí)施了一年。由于沒有執(zhí)法監(jiān)督部門直接跟進(jìn)，各部門之間也沒有劃清具體的責(zé)任歸屬，更沒有懲罰性的治理措施，所以實(shí)際收效甚微。另一方面，法規(guī)可操作性差的問(wèn)題也不容忽視。商品種類琳瑯滿目，不同的商品有不同的包裝需要，難以出臺(tái)統(tǒng)一的、量化的、硬性的、可執(zhí)行的包裝標(biāo)準(zhǔn)。每款包裝的設(shè)計(jì)完全由企業(yè)自己做主，不存在報(bào)批和審核的過(guò)程，企業(yè)對(duì)于包裝使用的自由裁量權(quán)空間極大，監(jiān)管的難度可想而知。況且企業(yè)客觀上存在利益訴求，“上有政策，下有對(duì)策”，監(jiān)督部門處境尷尬再所難免。
我國(guó)在大力提倡節(jié)約型社會(huì)的同時(shí)，包裝浪費(fèi)的現(xiàn)象卻一直沒能得到緩解。企業(yè)自覺環(huán)保意識(shí)缺乏，對(duì)華麗包裝所帶來(lái)的利益競(jìng)相追逐，加之執(zhí)行層面的監(jiān)管缺失，任何有力的政策都會(huì)付之東流。
很多企業(yè)為得到政府相關(guān)政策的支持都在大打“環(huán)保”招牌，可又有多少企業(yè)為堅(jiān)守環(huán)保而寧愿放棄自身的利益？寥寥無(wú)幾。
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