【CPP114】訊：走進(jìn)上海新集美食品機(jī)械制造有限公司，一種緊張忙碌但和諧有序的氣氛迎面撲來(lái)，自動(dòng)化與半自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線，讓人感受到高科技帶來(lái)的魅力。

　30年來(lái)，從一個(gè)默默無(wú)聞的小廠，發(fā)展成為行業(yè)里的一顆企業(yè)明星。能一直保持持續(xù)良好發(fā)展的狀態(tài)，這家公司到底有什么秘訣？帶著這個(gè)疑問(wèn)，筆者請(qǐng)教了該公司董事長(zhǎng)王祥義。

　為質(zhì)量砸產(chǎn)品，比海爾還早

　“1985年，海爾的張瑞敏砸冰箱，你知道吧？”王祥義劈頭劈腦就問(wèn)，“我們1984年就砸過(guò)自己的產(chǎn)品。不為別的，就為質(zhì)量。”

　他說(shuō)，當(dāng)時(shí)按照客戶需要，該公司生產(chǎn)數(shù)臺(tái)食品機(jī)械設(shè)備。對(duì)于該批設(shè)備的質(zhì)量，客戶檢驗(yàn)后，表示滿意。但質(zhì)量沒(méi)有達(dá)到公司內(nèi)部質(zhì)量指數(shù)。為警醒員工，提高對(duì)質(zhì)量的重視，王祥義在征得客戶同意后，痛心地砸毀產(chǎn)品。

　“并不是作秀，當(dāng)時(shí)也沒(méi)有作秀這個(gè)概念。我們認(rèn)為，食品行業(yè)是良心行業(yè)，食品機(jī)械行業(yè)同樣是良心行業(yè)，關(guān)乎群眾的健康。”王祥義說(shuō)，“長(zhǎng)痛不如短痛，通過(guò)砸產(chǎn)品這一事件，給了我們一個(gè)深刻的教訓(xùn)。此后，我們也定下規(guī)矩：生產(chǎn)時(shí)間不夠的單子，我們不接；技術(shù)力量不能確保百分百滿意的單子，我們不接。”

　科學(xué)生產(chǎn)管理，成行業(yè)驕驕

　在砸設(shè)備事件發(fā)生后，公司在樹(shù)立“質(zhì)量第一”的理念，加強(qiáng)對(duì)科研開(kāi)發(fā)投資的力度。

　另外，積極吸收海外先進(jìn)的管理模式與制造經(jīng)驗(yàn)，全面實(shí)行6Σ西格瑪管理，推行計(jì)算機(jī)輔助制造，確保質(zhì)量、工效。

　應(yīng)用數(shù)字技術(shù)進(jìn)行直接對(duì)話式編程，實(shí)施鉆、削、銑、磨等工藝對(duì)關(guān)鍵部件進(jìn)行機(jī)械加工，確保極限精度。每道工序都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)持“不盲目求產(chǎn)量，優(yōu)先保質(zhì)量”的生產(chǎn)方針。通過(guò)不懈努力，該公司最終形成集科研、生產(chǎn)、服務(wù)于一體的企業(yè)。具有較高的綜合開(kāi)發(fā)能力和完善的質(zhì)量保證體系。付出總有回報(bào)，通過(guò)種種不懈的努力，公司獲得省部、市多個(gè)級(jí)別的科研成果獎(jiǎng)和不少發(fā)明專(zhuān)利，年銷(xiāo)售額近億元。

　無(wú)意中，成為行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

　目前，公司主要產(chǎn)品配套豐富，形成了三合一罐裝機(jī)、UHT殺菌機(jī)組、無(wú)菌液體軟包裝機(jī)、屋頂型紙盒灌裝機(jī)、無(wú)菌罐、制冷缸及各類(lèi)灌裝機(jī)和殺菌機(jī)等，形成乳品生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線、罐頭生產(chǎn)線三大系列。過(guò)硬的質(zhì)量，讓產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)，如今暢銷(xiāo)東南亞、中東地區(qū)，并得到廣大用戶的好評(píng)。

　賣(mài)的不是設(shè)備，是贏利能力

　“并非賣(mài)了就了事，有時(shí)候我們甚至還不肯賣(mài)。因?yàn)槲覀円獮榭蛻糁�想，幫助客戶提高贏利能力。”王祥義說(shuō)。

　　特別是有些剛創(chuàng)辦的食品企業(yè)，可能由于經(jīng)驗(yàn)不足或者其他原因，對(duì)購(gòu)買(mǎi)設(shè)備不是很在行。對(duì)這種情況，該公司往往派員到實(shí)地考察，了解廠房面積、所需要的生產(chǎn)力多少等等指標(biāo)后，提供工藝布局，確保生產(chǎn)的安全有效運(yùn)行。同時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求，研制產(chǎn)品配方，并免費(fèi)供應(yīng)給客戶，幫助其提高贏利能力。
　　他表示，公司以客戶為導(dǎo)向，通過(guò)不斷的創(chuàng)新，充分挖掘產(chǎn)品的附加值，并且一直秉承與客戶共贏的理念，將通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)生的價(jià)值與客戶共享，因此客戶對(duì)該公司產(chǎn)品的認(rèn)同度也是比較高的。同時(shí)，公司通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)、客戶熱線以及企業(yè)的ERP系統(tǒng)，及時(shí)捕獲各種信息，確保及時(shí)為客戶提供升級(jí)、維修服務(wù)以及相關(guān)的市場(chǎng)信息。

　　王祥義一再?gòu)?qiáng)調(diào)，客戶能賺到錢(qián)，“新集美”才有更大的發(fā)展空間，“客戶不是高高在上的上帝，而是我們的朋友、伙伴甚至是親人。”

　　對(duì)于未來(lái)，王祥義信心滿滿，除繼續(xù)加大科研投入，鞏固市場(chǎng)地位，公司將與各個(gè)客戶進(jìn)行深度戰(zhàn)略合作，共鑄輝煌業(yè)績(jī)，為群眾身體健康帶來(lái)福澤。


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