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限制過度包裝須用數字量化

2009-05-08 10:44 來源：中國食品科技網責編：任偉

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       【編者按：國家質檢總局和國家標準委日前發布《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準，2010年4月1日開始正式實施】

       【中華印刷包裝網】該標準可用三個數字概括，即商品包裝空隙率不得大于60％；包裝層數不得超過3層；包裝成本不得超過商品銷售價格的20％。但筆者從網上看到，這一標準受到一些企業或行業協會的質疑甚至反對。反對聲音認為，包裝設計蘊涵著藝術，“一刀切”的數字量化很乏味，況且各類商品形狀不同、價值不同、包裝要求不同，很難用三個數字約束。

        企業對新國標存有不同意見很正常，作為一部限制過度包裝的“瘦身標準”，必須進行數字量化。如果沒有硬性數字規定，而只有原則性籠統條文，如何對過度包裝進行界定和處罰？標準也就失去了最核心的內容和價值，必然淪為中看不中用的“花瓶”。

        細加分析，三個數字的核心是簡化包裝，節省資源，節約成本，應當說完全可以保護商品質量和運輸安全。包裝空隙率不得大于60％，不得多于3層，這兩條是為了限制包裝體積，體積過大既浪費材料，又占用運輸工具和商場空間，導致運輸費用和包裝成本上升，加大了消費者負擔。包裝成本不得超過20％，則是限制廠家用高檔材質如木質和金屬材料包裝商品。

        筆者認為，用數字量化、約束包裝有兩個目的：一是厲行節約。據統計，我國每年包裝廢棄物白白扔掉2800億元，浪費資源，污染環境，處理包裝垃圾還要花費大量資金。二是減輕消費者購買商品的成本負擔。數字規定也是國際通用做法，如法國《包裝法》就對商品包裝空隙率和包裝成本作出限制，禁用木質品包裝食品和化妝品，比中國更嚴格。

        眾所周知，人們購買商品的第一需求是使用價值，其次是講物美價廉。在資源高度緊缺的今天，國家還要考慮到商品生產、包裝集約化，力求最大限度節省資源。包裝藝術則是退之其后的選擇，是建立在物美價廉、節約資源基礎上的，不惜浪費資源、提高成本去追求所謂包裝藝術，完全是本末倒置，應當摒棄。

        數字量化考核可稱是一場節能、環保“包裝革命”。雖然會給廠家、商家帶來一定困難，但廠家必須適應，從包裝理念、包裝技術、包裝工藝等方面進行改革，靠過度包裝賺取豐厚利潤已是窮途末路。

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