我國對食品包裝材料的法規(guī)
2008-10-21 00:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 責編:覃麗妮
為切實維護我國出口商品信譽和貿(mào)易正常發(fā)展,保證進出口食品安全,保護國內(nèi)外消費者身體健康,加強對進出口食品包裝容器、包裝材料的安全衛(wèi)生檢疫和監(jiān)督管理工作,國家質(zhì)檢總局于2006年8月1日起執(zhí)行《進出口食品包裝容器、包裝材料實施檢驗監(jiān)督工作管理規(guī)定》。根據(jù)規(guī)定要求,食品包裝材料所需檢測的安全、衛(wèi)生項目很多,通常要進行一般溶出試驗和特異性指標試驗。
所謂溶出試驗,是根據(jù)食品包裝材料和容器的不同用途(盛裝水性、酸性、油性、醇性食品),分別用水、4%乙酸、正己烷、65%乙醇浸泡后做蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。所謂特異性指標試驗是根據(jù)食品包裝材料,檢測氯乙烯單體、苯乙烯單體、環(huán)氧衍生物、甲醛、增塑劑、N-亞硝基類物質(zhì)殘留等指標。
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